Handel

Oavsett om du är butikschef i en egen butik, franchisetagare eller nyetableringsansvarig för en större kedja så är avfallshantering och återvinning en viktig del för att optimera verksamhetens lönsamhet och effektivitet. Emballage och annat avfall tar ofta upp yta på lagret som istället skulle kunna utnyttjas bättre. Avfallshanteringen tar också tid från personalen, tid som annars kunnat läggas på kundkontakter. För att inte tala om avgifter som betalas till renhållningsbolagen för hämtning av avfall. Här delar vi med oss av kunskap och visar exempel på hur andra detalj- och dagligvaruhandlare löst sina avfallsutmaningar.

Wellpapp- framtidens förpackningsmaterial

Wellpapp är idag världens mest använda material för transportemballage och den vanligaste typen av förpackningsmaterial. Materialet erbjuder dessutom nästan obegränsade möjligheter att framställa emballage och förpackningar med olika egenskaper och former. Trots att wellpapp används så…

Läs mer

Intervju: Fem frågor om cirkulär ekonomi

Om vi ska lyckas nå våra klimatmål är naturligtvis minskad konsumtion helt avgörande. Därför talas det idag mycket om cirkulär ekonomi. Men vad innebär det egentligen och hur ska vi tänka för att få det att fungera i praktiken? Vi har talat med Rikard Eriksson, försäljningschef på A…

Läs mer

Ökad kunskap skapar ekonomisk vinning och en starkare miljöprofil för butiker

Genom att öka kunskapsnivån hos butikspersonal och handlare, om avfallshantering och återvinning, kommer vi på sikt att kunna bygga ett mer hållbart samhälle. Dessutom finns det ekonomiska incitament för butiker att bli bättre på återvinning. Nyckeln är att få förståelse för hela avfallskedjan – från inleveranser och val av distributörer, till hur personalen faktiskt hanterar avfallet i butiken.

Läs mer

Så stjäl avfallshanteringen dina resurser i butiken

Att packa upp varor är en naturlig del av vardagen i dagligvaruhandeln och mycket tid går åt att hantera emballageavfall. Avfallet upptar dessutom utrymme på de redan så begränsade lagerytorna och ger upphov till stora transportkostnader. Tid och resurser som istället hade kunnat läggas på det ”riktiga” arbetet ute i butiken…

Läs mer

Hur har arbetet med hållbarhet utvecklats de senaste 30 åren?

Lisbeth Kohls har arbetat inom ICA sedan 1966. Hon har varit miljö- och hållbar-hetschef och suttit i koncernledningen. Hon berättar om resan som ICA gjort inom hållbarhetsfrågor, men också om hur synen på miljö- och hållbarhet har ändrats de senaste 30 åren generellt i samhället.[/hsc…

Läs mer

Hur bra är svenska butiker på avfallshantering och återvinning?

Kunskapsnivån hos butikspersonal och handlare om avfallshantering och återvinning blir allt högre. Dessutom är det många butikskedjor som nu har centrala direktiv om hur avfallshantering och återvinning ska gå till. Detta är viktigt av flera skäl. Dels för att vi ska kunna bygga ett mer …

Läs mer