Handel
Oavsett om du är butikschef i en egen butik, franchisetagare eller nyetableringsansvarig för en större kedja så är avfallshantering och återvinning en viktig del för att optimera verksamhetens lönsamhet och effektivitet. Emballage och annat avfall tar ofta upp yta på lagret som istället skulle kunna utnyttjas bättre. Avfallshanteringen tar också tid från personalen, tid som annars kunnat läggas på kundkontakter. För att inte tala om avgifter som betalas till renhållningsbolagen för hämtning av avfall. Här delar vi med oss av kunskap och visar exempel på hur andra detalj- och dagligvaruhandlare löst sina avfallsutmaningar.
Ökad kunskap skapar ekonomisk vinning och en starkare miljöprofil för butiker
Genom att öka kunskapsnivån hos butikspersonal och handlare, om avfallshantering och återvinning, kommer vi på sikt att kunna bygga ett mer hållbart samhälle. Dessutom finns det ekonomiska incitament för butiker att bli bättre på återvinning. Nyckeln är att få förståelse för hela avfallskedjan – från inleveranser och val av distributörer, till hur personalen faktiskt hanterar avfallet i butiken.
Så arbetar världens största varuhus Gekås med avfallshantering och återvinning
Hyra eller köpa komprimeringslösning?
Från dyrt avfall till rena intäkter
Avfall som förbränns innebär enbart kostnader – det vet de allra flesta. Därför är det något du som butikschef vill ha så lite som möjligt av. Osorterat avfall går nämligen direkt via renhållningsbolag till förbränningsverken som tar betalt per ton. Det många butikschefer inte vet är att man genom återvinning kan få intäkter för sitt avfall
Så stjäl avfallshanteringen dina resurser i butiken
Att packa upp varor är en naturlig del av vardagen i dagligvaruhandeln och mycket tid går åt att hantera emballageavfall. Avfallet upptar dessutom utrymme på de redan så begränsade lagerytorna och ger upphov till stora transportkostnader. Tid och resurser som istället hade kunnat läggas på det ”riktiga” arbetet ute i butiken…
